Zdrava prehrana i tempo življenja

Nepravilna prehrana, ubrzan tempo življenja izložen stresnim situacijama, nedovoljna tjelesna aktivnost dovodi do slabljenja i poremećaja imunološkog sistema. Takav organizam postaje podložan razvoju raznih kroničnih bolesti, i ne samo to, takav organizam nije u stanju više niti se sam izboriti s najobičnijom prehladom.

Zato svakodnevno možemo pročitati ili čuti o važnosti zdrave prehrane koja je postala jedan od najvažnijih problema suvremenog čovjeka, jer s nepravilnom prehranom uz tjelesnu neaktivnost velika je vjerojatnost nastanka različitih oboljenja: pretilost, dijabetes, povišeni krvni tlak, arterioskleroza, moždani i srčani udar i neke vrste karcinoma.

Termin zdrave prehrane ponekad može biti i zbunjujući jer se s trendovima često mijenjao, no postoje ipak nekoliko pravila s kojima se većina nutricionista slažu i preporučuju.
Tako se pod zdravom prehranom smatra unos raznolike hrane, obavezan doručak, puno voća i povrća, mahunarke, orašaste plodove i sjemenke, žitarice punog zrna, piti puno vode, jesti ribu (plavu), smanjenje unosa soli, šećera i rafiniranih žitarica, ograničenje unosa zasićenih masti, alkohola, hrane koja sadrži dodatni šećer, unos mliječnih proizvoda s manjim udjelom masti, izbacivanje unosa gaziranih pića i jako važno je ne preskakati obroke.

Puno se može nabrajati pod terminom zdrave prehrane, ali jednostavno rečeno ključ zdrave prehrane je u raznolikosti i umjerenosti u jelu i piću.
Sva hrana može biti dio zdrave prehrane, samo se mora umjereno konzumirati, dakle nema zabranjenih namirnica, jedite sve, ali u umjerenim količinama.

Obzirom u današnjem ubrzanom tempu života važno je naglasiti da bi trebalo pronaći ravnotežu između opsjednutosti konzumiranja brze hrane i opsjednutosti zdravim načinom prehrane.
Obzirom da je hrana potreba, namirnice koje se koriste u prehrani ne trebaju biti skupe kako bi bile zdrave, ponekad su dovoljne male promjene u načinu na koji pripremate hranu da bi ste se hranili zdravije.

Važno je naglasiti da ne konzumirate proizvode na čijoj deklaraciji ima sastojaka za koje nikad niste čuli i ne kupujte ništa što ima više od pet osnovnih sastojaka.
Veliki značaj za pravilnu i zdravu prehranu je uzimanje što laganije hrane, odnosno hranu za koju je potrebno kraće vrijeme za probavni period. Hrana koja nije potpuno probavljena teško je izbaciti iz organizma i posljedice su usporavanje metabolizma, gojaznost i stvaranje toksičnih tvari, a upravo je redovno izbacivanje i oslobađanje od toksičkih otpadnih tvari osnova zdravog organizma i zadržavanje optimalne težine.

Foto: www.goodfon.su

Jako je važno da čovjek postane svjestan važnosti zdrave prehrane kao preduvjet u suzbijanju nekih kroničnih degenerativnih bolesti, postepeno mijenjajući navike prehrane u smanjenu unosa industrijske prerađene hrane.

Moramo napomenuti kako je još davno grčki filozof i liječnik Hipokrat naglašavao važnost zdrave prehrane rekavši: „sve što putem hrane unosimo u organizam, gradi nas i mijenja po tome što smo unijeli ovisi naša snaga, naše zdravlje i naš život.”

Dakle, jako je isplativo za kvalitetan život i naravno dobro zdravlje obratiti pažnju na način kako se hranimo, koje namirnice koristimo i kako ih spremamo. Dovoljni su svakodnevni mali koraci i promjene koje će postepeno dovesti do zdravije prehrane, i na tom putu nemojte zaboraviti i važnost tjelesnih aktivnosti.

Zdrava prehrana i tempo življenja, što reći na kraju, nego zaželjeti Vam sretan put!

Zdravica Bašić

Zdravica je po struci ekonomistica, istina pod ekonomskim pritiskom. Ono što joj održava raspoloženje na visokom stupnju je svakako praćenje događanja na lifestyle sceni o kojoj piše s entuzijazmom vrijednim divljenja.